Nos Suggestions du Moment
Les Moules Bouchots – 30€
8 Sauces au choix
Moules Marinières
Moules à la crème
Moules Poulettes
Moules au vin blanc
Moules Espagnoles
Moules Indiennes
Moules Thaï
Moules Paysannes
Nos Suggestions de planchettes pour l’apéritif
Palette Ibérique Bellota
12 €
Chorizo Bellota
10 €
Saucisson Bellota à la truffe
8 €
Mix des trois
24€
Nos entrées
Le Ceviche de Dorade
Scampis et calamar au citron vert et piment oiseau, tartare d’avocat.
24 €
Les Croquettes Thaï aux Scampis
Sur une salade verte et sa julienne de mangue et papaye, mayonnaise au curry
20 €
Les Tempura de fleur de courgette
Avec sa sauce Chien des Antilles, sa crème de courgette et sa mayonnaise au basilic et curry rouge
19€
La Trilogie de Thon et Salade de Roquette Croquante au soja
• Tataki de thon sur son lit de nouilles chinoises
• Tartare de thon à la coriandre et au gingembre
• Thon cuit à l’unilatérale et sa mousseline au Wasabi
Entrée : 22 € / Plat : 36 €
Carpaccio de boeuf
Avec des tomates confites, ses copeaux de parmesan, ses pickles et son pesto basilic
En plat : frites et salade en accompagnement.
Entrée 18€ / Plat : 30€
Nos plats
Le Dos de Cabillaud poché
Jus au pesto d’herbes, légumes verts croquants, polenta croustillante
38€
Wäinzoossiss
Wäinzoossiss sauce moutarde, girolles et purée de pommes de terre
28€
Le Filet de Bœuf Angus Poêlé (220g)
Avec sa sauce Béarnaise maison et ses frites fraîches ainsi que des légumes étuvés
44€
La Taillade de Boeuf Angus sur son Os à Moelle
Filet de Rumsteck Angus, sauce vierge aux tomates confites, légumes et frites fraîches
38€
La Salade de Chèvre Chaud
Avec son fromage de chèvre panné aux graines, pommes confites et Sa vinaigrette au miel
26€
Nos Grands Classiques
Les Croquettes Maison*
– Parmesan : Entrée 14 € / Plat 24 €
– Crevettes grise : Entrée 18 € / Plat 27 €
– Mix de croquettes : Entrée 17 € / Plat 26 €
( Parmesan et Crevettes grises)
*Accompagnées d’une salade verte et de persil frit
Accompagnées d’une salade verte, de persil frit ainsi que de frites maison en plat
Les Ravioles de Dorade façon Dim Sum
Au lait de Coco au Curry Rouge, jeunes légumes de saison, coriandre
34€
Le Véritable Cordon Bleu
Escalope de Veau panée garnie de jambon blanc, d’emmental et accompagné d’une sauce crème champignons et de ses frites maison
32 €
Le Steak Tartare de Bœuf
Haché finement à la machiné et préparé par le Chef, accompagné d’une salade et de frites maison
30 €
Nos desserts
Le Citron
tuile croustillante, glace roquette, perle de citron
13 €
Le Moelleux au Chocolat
Cuit minute, crème glacé à la vanille (environ 15 min)
13 €
Le Café Gourmand
Assortiment de 5 gourmandises et sa boisson chaude au choix
13 €
Le Colonel
Sorbet citron arrosé d’une vodka Belvédère au citron et basilic
10 €
La Véritable Crème Brûlée à la Vanille
10 €
La Dame Blanche
Crème glacée à la vanille, chantilly maison et son véritable chocolat noir Valrhona chaud
12 €
Le Café Glacé
Crème glacée au café, café froid, chantilly maison
10 €
Assiette de Fromages
13 €
Verre de vin en accord : 7 €
Contact
Mardi au Samedi : 12h-14h & 19h-21h30
Fermé le Dimanche et le Lundi
1A Rue de Reckange, L3943 Mondercange
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